セラフィットでチャーハンがくっつかないか徹底検証【検証3回目】

セラフィットのフライパンでチャーハンがくっつかないか検証します。
普通のフライパンでチャーハンを作ると、どうしてもごはん粒がくっついたりしてストレスを感じます。

もちろん油は一切使わずに炒めました。
ごはん、ネギ、たまご、豚肉、しょうゆ、塩コショウだけのシンプルチャーハンです。チャーハンはフライパンをよくあっためてから炒めると「くっつきにくい」らしいので、今回はあえてスイッチ入れて即、食材を入れて厳しい条件で検証しました。

セラフィットでチャーハンセラフィットでチャーハン2

セラフィットに卵を入れてすぐに残りの食材を全てぶち込んで、2~3分炒めます。少し混ぜた後にフライパンを縦に何度か振りましたが、パラパラになっており底にこびりついている感じはしません。

炒めてから約5分。
「男料理」という感じのチャーハンが完成しました・・・!

セラフィット炒飯の完成

あんまり美味しそうには見えませんが、そこそこ美味しかったです。
(ご飯粒の焦げ目が好きな私は、逆に焦げていないことが若干物足りなかったです・・・)

空になったフライパンに少し汚れが残っていますが、
キッチンペーパーで3~4回なでれば全ての汚れがとれました。

セラフィット汚れ1

これでセラフィットのフライパンの使用は3回目ですが、油なしの健康生活をおくれると思うと自炊のやりがいがありますね。

検証3回目のまとめです。
・くっつきやすい条件でチャーハンを炒めてもくっつかずに炒めることが可能
・調理後の汚れも3~4回なぜるだけで簡単に取れる
・チャーハンに焦げ付きがないのは逆に物足りない(チャーハンは鉄のフライパンの方がオススメ!)

以上。
引き続き、セラフィットの料理ライフは快適に進んでいます。

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