セラフィットで肉料理がくっつかないか徹底検証【検証2回目】

卵料理の次はセラフィットで「肉料理」というかステーキを焼いてみました。
閉店間際のスーパーで30%offになっていたステーキ肉を狙い撃ちして購入してきました。
一人暮らし経験の中では、はじめてのステーキ肉の購入です。ブログで検証するって名目でもないと大きなお肉なんて買う機会がないですしね。

セラフィット肉料理1セラフィット肉料理2

油をひかずにジュージュー焼きました。

2分後にめくってみると・・・

2014-08-14 20.23.36

コロンとめくれました!
ステーキがフライパンの上をスベールというわけにはいきませんでしたが、
ステーキの横をフライ返しで2~3回軽く叩くと動いて、めくれました。

セラフィットの遠赤外線効果でひっくり返す前にステーキの裏側近くまで火が通っていたようです。

セラフィットの色が真っ白なので汚れはそのまま見えてしまいますね。。
これもキッチンペーパーで簡単に拭き取ることができたのでこびりつきではありません。

いつも使ってたフライパンが黒色なので汚れが見えにくかったのですが、白色だとお湯で洗い流す時にどこに汚れが残っているか一目で分かるメリットもありました。

セラフィットのフライパン、徹底検証レビュー2回目まとめです。

・油なしでお肉もこびりつかずに焼くことが可能
・セラフィットの調理面が白色なので料理の汚れが目立つけど、洗う時には便利

簡単ですが、2回目の検証は終わりです。

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